2010年10月9日土曜日

今日から郡山の「けんや」で新規イタリア料理の店のためのワインのプロデュースをしに来てます。前夜祭として1本目にCHATEAU NOBLET 2000(仏/ボルドー/コートドブール)を空けました。刺身と鶏に非常にマッチ。 #winejp

前夜祭2本目として、来る途中宇都宮の三桝屋で仕入れたTierra Serena TEMPRANILLO RESERVA(西/ラマンチャ)を開けることにしました。アーモンドとカカオの香りがすごい。久々に感動を受けたワインだ! #winejp

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